同一款茶，春秋两季的差别在哪实用指南
变量二：采摘时间与标准
明前、雨前、秋茶，价格能差几成。芽、一芽一叶、一芽两叶，人工成本差得更多。这一项问一句「什么时候采的、采的什么标准」，对方答得含糊就要留心。
广州这边
广州的茶室上茶之前都会把干茶盛出来给你看一眼，茶艺师顺手说一句产地和年份。茶友要是提了口味偏好，他们会从同一款茶里另取一小份出来对比，看条索的粗细。想看别的茶样，说一声就行。
怎么选
看茶类。绿茶、红茶重春茶；清香型乌龙秋茶也有市场。没有统一答案。
广州这边
换季的时候茶室会两季的茶都备一些，茶艺师会告诉你现在这批是哪一季的。
出发前对照一遍，省掉来回沟通
这几项确认完，当天的体验基本不会有意外。
- 确认人数、场合与时间（广州周末档期紧，建议提前一到两天）
- 到店前确认地址与交通，需要停车位的话提前说
- 问清计费口径：按次还是按时长，有无额外费用
- 确认交付物含冲泡参数卡，以及是以纸质还是电子形式给到
- 结束后保留一次复询，后续疑问直接找茶艺师
- 把口味偏好说清楚：偏好、强度、有没有忌口或特殊要求
放在广州的语境里看这件事
不少人是第二次到店才弄明白这件事，提前讲清楚更省事。茶楼文化浓，点心配茶；同时也是普洱消费与流通的重镇
广州本地与周边常喝到的是：英德红茶（广东清远英德）、凤凰单丛（广东潮州）、普洱（云南（广州为主要流通地））
广州年均相对湿度约 75–85%，属高湿区。开封后必须密封并配干燥剂，回南天与梅雨期间建议按周分装；绿茶冷藏取出后要先回温再开封，避免冷凝水返潮。
几条常被追问的细节
茶单可以自己指定吗？
结合广州的实际情况，我们把口径统一如下。可以。你可以直接指定品类，或给出口味偏好（清香、浓强、陈香），我们会据此排一份茶单提前发你确认。
第一次到店建议留出完整时段，中途赶时间会打乱节奏——这也是广州番禺品茶把单场时长定在这个区间的原因。
不懂茶可以去吗？会不会尴尬？
把这一条补全，方便你在预约之前就把预期对齐。完全可以，也完全不会尴尬。你可以直接用「这一泡更甜」这类真实感受描述，茶艺师会据此调整后面的出汤节奏。
第一次到店建议留出完整时段，中途赶时间会打乱节奏。这也是广州番禺品茶把单场时长定在这个区间的原因。
一个人去可以吗？
广州番禺品茶日常接待里，这是出现频率最高的问题之一。可以。独立茶室同样开放给单人预约，一个人的品鉴课也照常开。想安静喝茶不必凑人数。
可以自带茶吗？
这条常被忽略，但直接影响当天的体验，单独说明一下。可以，独立茶室不加收自带费用。也可以带自己的茶来测参数，我们按你的茶调整水温与出汤时间。